2017年4月22日 星期六

巨人冰室 - 欠一杯靚茶


食物:$$$1/2
環境:$$$$
服務:$$$1/2

曾經看過,台灣遊客認為本地必食的十大餐廳,澳洲牛奶公司榜上有名。

澳牛其實都幾巴閉,憑其中上的食物,高效率的營運,以及獨特之服務,衝出國際。

早前澳牛的後人,夥拍其伙伴,在九龍城開設了聯發,打造成有招呼的澳牛。

後來,聽聞拆了夥,自行又在太子整了間巨人冰室,門口大大隻字前澳牛大廚主理以作招徠。
    


店內最有特色,是超大量的Figure公仔,盡是老闆的珍藏。



沒想太多,衝口而出點來一個常餐,蛋就梗係要炒蛋。

說真的,炒蛋仍是香滑,牛油多士仍然厚身,加兩片火腿,與聯發,以致澳牛,水準大同小異。



叉燒意粉,一樣是意粉放面叉燒墊底。湯底還不俗,意粉沒過腍。來貨的叉燒,起碼不過韌,當然不會期望是梅頭、燶邊、有蜜味等,否則只顯示你是白痴,或者堅離地。



奶茶茶味濃,但奶偏小,更有點點澀,與聯發及澳牛差咁截,不是我杯茶。


茶記欠缺一杯靚茶,若有所失……

餐廳資料:
巨人冰室

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