百樂小館 - 其實我想......

食物：$$$1/2

環境：$$$1/2

服務：$$$1/2

在Mira Hotel睇完場地後，於商場隨便找家食肆醫肚，早點回去休息。

有考慮過去翠亨村，也有想過食鼎泰豐，但權威人士話要吃百樂小館，OK! I always agree with my boss!

來的時候，時間尚早，未算太多客，但之後愈來愈多客人入座，近乎坐滿，都幾厲害。

　　　

 

皆因呢度既套餐，經濟實惠，所以我們三人，也點了一個二人餐，再加碟鹵水嘢便是。

鹵水雙拼，可自行選擇怎樣拼，鵝片是必須要的吧，另有人想食牛展，就這樣決定。牛展軟腍入味，鵝片亦沒有太粗嚡，始終這裡也是老字號潮州館子，鹵水一項應該穩陣。

套餐的第一個餸，是咸雞，肉質嫩滑。對，今時今日在香港吃雞，只要肉嫩，已算合格，不能再要求太多。

粟米魚肚羹，是兒時的回憶，誓要喝它一大碗。

再來是香口的荔芋香酥鴨，炸得外層鬆脆，芋茸細滑，夾在中芯的鴨肉不韌，美味，只是仍有兩聲咳，不能太放肆，吃兩件要收手了。

套餐包含既蔬菜，係潮式魚旦煲，既有大量菜蔬，也有魚旦魚片，一次過滿足三個願望。浸在湯入的津白，唔錯。魚旦更有驚喜，彈牙又有鮮味。

套餐以傳統的甜品蛋白杏仁茶作結，其實，我更想吃芋泥……

餐廳資料:
百樂小館
尖沙咀彌敦道132號美麗華商場食四方4樓4A1-4A2號舖
21579949