Kudos - 再來半自助

食物：$$$1/2

環境：$$$1/2

服務：$$$1/2

香港人喜歡任食。因此，十間酒店有九間都做自助晚餐，但半自肪呢?! 卻不是那麼普遍，至少我沒聽過幾多間酒店在做。

銅鑼灣皇冠酒店的Kudos，是少數晚上也做半自助的。

到底Semi- Buffet會有咩食?
 

要食麵包蟹啦

冷盤查實跟一般的自助餐差不多，同樣有Cold Cut與沙律，凍海鮮有齊蟹腳、蝦、小龍蝦，甚至麵包蟹供應，最愛當然是麵包蟹，多羔。

即開

猶記得上次來，即開生蠔只有兩款，是晚竟有六款供應，真開心。幾款之中，最欣賞是澳洲的Coffin Bay，依家岩晒時令。

火侯控制得好

主菜也有不少選擇，都係例牌，每人點一味，大家開心些牙。其中之一，是燒牛肉。火侯控制恰到好處，入口鬆化，比預期中出色。

再是龍蝦

另一款是上次也嚐過的，烤龍蝦。成品幾香，賣相靚仔，我試了龍蝦鉗，肉嫩，拿上手大大口咬下去，爽！只是，肉質未算很鮮甜。

我吃中式的

大家都吃西式的，但我見餐牌竟有一款中式的，鮑魚鵝掌，即管試下。鮑魚炆得軟腍，鵝掌同樣腍身，又不會散，幾好。鮑汁當然是下飯良品。

榴槤甜品

食完主食，又去到甜品時間，各式各樣的蛋糕甜點之中，有一款時令、店方推介的，這正是榴蓮芝士蛋糕，用上D24的榴槤去做。味道是可以，但個人可接受更濃的榴槤味囉。

放肆啦

雪糕，是哈根大師的，信心保証。不過，更想推薦的，是自家的軟雪糕，經常會轉口味，是晚的哈密瓜味，不得了。

舒心

餐後一杯醇厚的Latte，舒心。

食力太有限，很多東西，要留待下次品嚐。

餐廳資料:
Kudos
銅鑼灣禮頓道8號香港銅鑼灣皇冠假日酒店1樓
3980 3000