HeSheEat - 甜蜜聚會

食物：$$$1/2

環境：$$$1/2

服務：$$$1/2

得到好友Oli的關照，可以掹車邊跟大家去HeSheEat試食甜品，對於甜魔而言，是沒有推卻的理由。總之知道了日期時間，乖乖的準時到達便是。

 

有風格

走年青人路線的甜品店，裝修自會有其風格，原來其中一位老闆更是專業設計師，難怪如此吸引。店子分兩層，是晚我們就霸佔了樓上的一角，大家分享甜蜜，好不愉快。

 

打頭陣

草莓較綠茶好

先來兩杯以精美玻璃杯盛起的奶凍甜品，分別是綠茶以及櫻花草莓奶凍，兩者均尚算細滑，個人認為綠茶雪糕可以再醇厚一點，草莓味道則不錯，只是嚐不到太多櫻花味的存在，否則應該會更加優秀。

 

濃郁

之後服務生送來一瓶的甜品，黑漆漆的，大概就會是朱古力口味。的確，這正是特濃黑朱古力慕思。由鬆脆的Oreo餅、幼滑的朱古力慕思、香濃的朱古力漿以及雪糕組成，是重口味的出品，我喜歡！

 

清新怡人

仲有檸檬忌廉班戟卷，班戟皮口感不俗，跟中芯的檸檬吉士很合拍，當然也不能走漏頂頭的那球自家製的乳酪雪葩，酸酸的很開胃，感覺清新怡人，連同蜜糖脆脆來吃，蠻有水準。

 

鬆軟

繼而是大家熟悉的疏乎厘，發得高高的，看上去幾迷人，面頭有些脆脆金寶增添口感。「忽」一匙放入口，質感輕悠，伴著雲尼拿雪糕吃，也合心。

 

不會硬轟轟

草莓窩夫，厚身的窩夫，不會硬轟轟的，有點外脆內軟的口感，自行塗一點楓糖糖漿和草莓漿，甜甜蜜蜜，加埋球草莓雪糕，都沒有投訴。

 

換上雲尼拿雪糕會更好

榛子朱古力心太軟的Size不很大，但不打緊，最重要是質素要高。一刀劈開佢，流心程度還可，勝在味道濃郁，還有榛子在內，比一般心太軟更為豐富。配的是一球椰子雪糕，不是不好吃，卻始終覺得雲尼拿雪糕才是心太軟的正印。

 

像吃早餐

還好

Ophelia喜歡吃鬆餅，即管加一份來試試。鬆餅軟熟厚身，跟上糖漿，有點像吃早餐的感覺。同埋，紅豆加綠茶雪糕，跟鬆餅似乎又有點格格不入。另外的焦糖日式芝士蛋糕，更吸引眼球的是那一堆的芝士蛋糕泡沫，但以味道去計，原始的芝士蛋糕就要好一些。

 

我喜歡有酒的

清脆

後加的橙酒班戟，香甜軟熟，但這是沒有酒味的版本，口味各有不同。最後的芒果拿破崙，酥皮尚算清脆，吉士香甜，配以黃澄澄的芒果雪糕，顏色和味道都頗合襯。

 

溫暖

平日我會挑咖啡來喝，可是是晚有點不太對勁，為免打敗仗，還是來杯熱朱古力好了。還好，這杯朱奶，夠晒香濃，寒天下呷幾口，很溫暖。

 

晚飯也吃不下

食過如此豐富的甜品，真的晚飯也不用吃，滿足而回。感謝店方的邀請，同埋好友Oli的悉心安排！

餐廳資料:

HeSheEat

旺角白布街22號藝興大廈地下4號舖

5571 3056