食物：$$$1/2
環境：$$$$
服務：$$$1/2
TWG是新加坡鼎鼎大名的茶公司，我在較早前的文章已說過對星洲TWG的觀點，但又沒理由只評人家的地方，自己的地方反而不說，對吧？！那今次就講吓對香港TWG的看法。
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| 晚上客人不多 |
或許大部份香港人都覺得TWG是飲茶的地方，所以在中午及下午茶的時間，人客總是很多，尤其是星期六、日，根本永世都唔會食到。反之，當到了晚上，卻又沒幾多人，前來吃些甜點，飲杯茶，確是不錯的選擇。
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| 甜品只有5-6款 |
然而，這裡始終是以賣茶為主打的店子，因此甜品的選擇並不豐富，若不計Macarons的話，大概只有5-6款甜點。由本人發辦，選取了當中的兩款，大家分甘同味。
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| 芒果是我的喜好 |
我揀的甜品，分別是Mango Crumble以及Chocolate Fondant，前者的芒果肉唔會酸，椰子香草蛋糕的味道不很重，兩者總算幾配合，加上微微的脆餅底，是一款比較清爽的甜點。旁邊的茶味雪糕味道很出，但個人覺得跟這蛋糕擦不出火花，只是各自精彩。
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| 名不付實的心太軟 |
另外的Chocolate Fondant，質地是幾結實，切開後久缺朱古力漿湧出，蛋糕亦不是熱暖的，跟心太軟沒有什麼關係。幸而，朱古力蛋糕的味道十分濃郁，當它是特濃朱古力蛋糕來吃，也未嚐不可。同樣，或許是我太保守，總認為茶味的雪糕跟朱古力味又是格格不入，我寧可配一球雲尼拿雪糕更好。
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| 果然是強項 |
既然一場來到，沒理由不喝喝這兒的茶吧！花茶從來不是我的心水，還是把目光關注在紅茶那個項目，試試Lemon Bush Tea亦可。倒出來陣陣香氣，喝一口是淡淡檸檬的清香，紅茶始終是更適合我。
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| 茶專家 |
大概是晚上客人不多，服務亦算到位，起碼服務生會介紹各款食物和茶，有問必答。另外，多次舉機拍照也沒任何人阻止，服務一欄沒太多投訴。
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| 吃完可到隔離走走 |
友人好像對其茶葉蠻有興趣，吃完便走過去看看其茶葉及茶壺。而我，始終對品茶是一竅不通，陪著走走便可以，真金白銀付錢去購買，大可不必了。
餐廳資料:
TWG Tea
中環港景街1號國際金融中心商場一期1樓1022-1023號舖
2796 2828
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