食物：$$$
環境：$$$
服務：$$$1/2
原本是跟朋友去路德圍的麵棧食麵，但在途中，發現了新開的西餐廳，侍應努力的在拉生意，經商議，決定轉軚試新店。
小小的店子，沒有豪華的裝修，設計簡單不花巧，給我的感覺反而是希望營造出浪漫的氣氛，未知是否想吸引年青情侶，反正路線不太明確。又或者，是我想多了也未定，也許它根本沒有考慮過其targeted group，是我的職業病發作而已。
選好了主菜後，餐湯和麵包隨之而來，湯我是要白的，即粟米忌廉湯，濃稠尚且得宜，最好是溫度足，沒有溫溫吞吞的。餐包則是蒜茸包，勝在脆口，蒜泥味就可以再重一點。
我的西冷上場了！但看上去是了無生氣的，像一塊毫無靈魂的肉攤在碟上，未見吸引。柯打的是五成熟，切開是有紅色的，咬落不韌，但口感失真，大概是經過化學方法去處理，把肉質應有的味道和咬口都破壞了。伴碟的薯條又是凍冰冰的，叫人失望。
對方說很久沒吃過鐵板，要回味一下。也是的，說起來也有好一段時間未嚐過鐵板餐，小時候食鐵板是很大件事，即使在快餐店吃一頓已確很豐富，大概是考試成績優異或比賽得了獎的回報。言歸正轉，沙沙聲音永遠是吸引，証明起碼夠熱。我嚐了少許他的牛柳，偏韌，但肉味要濃郁得多；大蝦稍稍過了火，肉質不太爽，而是有點韌，可惜。
有甜品贈送，一球雪糕。先不論味道如何，實在是太細球了，太吝嗇了吧！出品是雀巢的雲尼拿口味，現成貨就不作多評。
跟餐的咖啡質素平凡，又很奇怪未見咖啡糖的影蹤，唯有以白糖伴之，結果味道自然不太妥當。這基本的配置，店方應多加留意才對。
看得出幾位後生仔女是有心去營運這餐廳的，希望能了解自己的不足，自強不息，能在競爭激烈的路德圍站穩陣腳，甚至突圍而出。
餐廳資料:
心意
荃灣路德圍42號
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