2011年6月6日 星期一

燒肉市場 - 填肚...都不如的級數


食物:$$
環境:$$$
服務:$$1/2

跟朋友漫無目的地行,總之若找到一間合心水的餐廳,便推門進去,我有時吃東西都會是這樣隨意。



來到了燒肉市場門口,想起也有一段時間沒吃燒肉,所以明知這裡的燒肉不會太出色,亦有興趣。恰巧朋友都有意思去吃,那是晚就在此地開餐了。



進去才知道,這是燒肉放提的形式,一百四十幾蚊任飲任食,加多廿蚊有埋刺身任你吃個夠,另外再加唔知幾錢,仲可以享用Shabu Shabu。當然,在這個地方,同埋我們的食量,要最基本的就好了。



未吃燒的,先來點小食頂肚。那個螺頭,醬汁厚厚杰杰的,看上去已不順眼。吃幾粒,口感雖仍算爽,不過都係個句,調味的醬汁太多了。



劃了幾款第一輪燒的東西,肯定都是以肉類為主。牛肉薄薄的幾片,輕輕燒一下兩邊便可以,不過肉味欠奉;五花腩肉肥瘦相間,燒起時至少有油脂香,總不會太難食;牛脷條是最令人沮喪的,既不是厚切,口感也不好,像吃豬頸肉般;燒玉子,吃不出蛋香;青椒嘛,我覺得怎麼燒也不會好食的,非戰之罪。



首輪不滿意,卻也沒理由就咁走人,總要填飽肚子,所以亦來了另一輪。牛肋條又是很一般,欠肉香又有筋;牛肉粒相對好些少,至少口感對辦;豬腸,即使耐心的慢慢燒,也得不出香脆的效果。



很無癮,最後點個沙律清清味蕾便算。這蟹子粟米粒沙律賣相反而幾好,蔬菜大多爽脆新鮮,蟹子亦有點脆口,是全晚最好的一味。



呀,還想一提,當晚人客不多,但我們點的枝豆沒貨也不向我們交代一下,食物本已不行,服務亦如此粗疏,真不行。



埋單每人平均一百六十幾,呢個價錢,我真寧願搭車出旺角食宮崎!

餐廳資料:
燒肉市場
深水埗青山道129-135號顯暉大廈地下2-7號舖
2361 3337

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