Fat Angelo's - 家庭聚會的地方

食物：$$$
環境：$$$1/2
服務：$$$1/2

曾幾何時，老嗲挺喜歡這個品牌，所以我申請了做VIP。但近年大家對這裡的熱情漸漸冷卻，都有好一段日子沒有到訪，我更差點兒忘了這個地方。直至某日，收到此餐廳的現金劵和一些優惠，就再重來回味。



每次來到，見大部份客人都是一家大細的來，加上呢度既環境氣氛，我總覺得這兒是家庭聚會的地方。



點好了食物，服務生就送來餐前麵包一大籃，我吃了Grissini，只是很普通的脆條，沒啥吸引，吃一條便算；老媽子最鍾意圓圓的麵包，貪其夠脆，塗上大大舊牛油，每次總是連吃幾個，我都唔同佢爭食。



沙律材料很簡單，就是一些西生菜、蕃茄和橄欖，我們習慣加點醋去調味。菜是爽脆，蕃茄片清甜，既然是不另收費，也無謂投訴。



我們的頭盤，是炸軟殼蟹，屬於細Size，一客只有兩隻。軟殼蟹並不香脆，亦沒太多蟹羔，雖然粉漿不厚肉亦多，但對於喜歡香口食物既我，這個出品，絕對未能滿足。



主菜點了兩款，首先係龍蝦海鮮大燴，有龍蝦、蝦和蜆，並不算很豐富。龍蝦肉算多，卻不鮮甜爽口，有進步空間；蝦要好一點，起碼是爽身，味道亦對勁；蜆是最要彈的，有渣，甚至有點腥味。



另一主菜為豬助骨拼雞，豬肋骨唔會好韌，可是肉香欠奉，需要沾醬汁去調味，很懷念Tony Roma的出品，真想馬上去吃過夠；雞肉則未夠嫩口，同埋缺乏肉味，還好雞皮燒得香口，才不致太差。



老豆話想吃New York Cheese Cake，那就要一件。芝味都幾濃郁，但質感偏實，呢個水準，屬可以收貨，又唔需要encore的。但，原來，這件蛋糕已比之後的特濃朱古力蛋糕好。



這特濃朱古力蛋糕，質感唔夠濕潤，對我來說也不算濃郁，我不太滿意。



有了這樣那樣優惠，埋單並不貴。

餐廳資料:
Fat Angelo's
荃灣荃華街3號悅來坊商場地下G3號舖
2409 8448