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2010年6月22日 星期二

Oma's Kitchen - 香腸、豬脾、啤酒,對胃口


食物:$$$1/2
環境:$$$
服務:$$$

星期一,本來就很難起身返工,加上凌晨的世界盃大戰,還是Day-off為妙。趁陽光普照的假期,很想入珀麗灣走走,享受一下陽光與海灘。在家走十多分鐘到達碼頭,跳上船,一會兒便到目的地。


馬灣商場內,餐廳選擇並不多,最有興趣就是這間德國餐廳。同樣是臨海灘的餐廳,但論環境及舒適程度,跟愉景灣的實在差一大截。坦白說,我並不享受這個小島。


其實心目中已想好了吃的東西,所以只是循例式把餐牌翻一翻。先來杯啤酒,試吓Alster (Beer & Lemonade),夠冰凍,清爽順喉,加上汽水的味道,很易入口,大大啖喝幾口,暢快!


德國脆皮腸配薯條,外皮少許燶,幾香口,但係腸衣並不脆口,還好的是豬肉味濃郁,混入了香草,好食,也絕對是下酒良品;薯條是粗身的那種,炸得香脆熱辣,我也吃了不少;伴碟的沙律菜,新鮮爽脆,毫不馬虎。


食德國菜,除了香腸,有一樣東西也是不可缺,烤豬腿是也。份量不算十分巨大,但一個人吃足夠有餘。皮是烤得脆卜卜,肉嫩帶咸香,並不是死咸,且是夾著點肥肉,豐腴香口,同樣是啤酒的好拍檔。


還有薯茸,質感軟滑,薯仔味濃郁,亦有頗重的牛油香,面頭灑幾粒生的蔥花,爽爽脆脆,更加合心水,可惜吃完大大隻的豬脾後,難以完成這飽肚的東西,有點浪費。


大吃大喝,非常滿足。而且這裡有免費Wi-fi上網,中午又唔使收加一,是值得推薦的地方。

餐廳資料:
Oma's Kitchen
馬灣珀麗灣沙灘商場1樓
3446 1116

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