Thai-ger - 泰味道

從來也喜歡東南亞美食，除了星馬菜系外，泰國的粉麵亦正中下懷。

是日與朋友午餐，不用奢華，只想找個舒適地方，簡簡單單吃些粉麵，港味泰式什麼形式也可。

Thai-ger，因為位處商場的另一邊入口，如果沒來過的可能會有點難找，但其實知道是對著昇悅居的方向，看見門面大大隻狗仔Logo就是。

用泰國名牌奶茶罐盛載筷子及餐具，感覺更地道。

先來小食的雞翼，是單骨雞翼，新鮮炸起，香脆熱辣，沾上醒胃汁醬，錯不了的。

柯打兩款不同的主食，大家分享。醉貓炒河，可挑雞肉或豬頸肉，後者似乎更吸引。用上了濶身、晶瑩的泰國水晶河粉，口感煙韌，夠索味，微甜而刺激得在冒汗的出品，愈吃愈過癮。只怪我太高估自己的能耐，沒有選擇小辣，幾乎噴火。

清湯金邊粉，湯頭清甜，自選三款配料，分別為豬頸肉、肥牛及墨丸，前者跟剛才炒河的一樣爽彈，肥牛不韌，墨丸亦唔會粉粉的，還附上一件軟腍的白蘿蔔，同埋幾條西生菜，交足功課。

可惜凍檸茶是港式，否則會更合心。

或者我應該加錢要杯泰式奶茶，始終吃泰式嘢，總要有杯當地的代表飲品，感覺才對。

餐廳資料:
Thai-ger
荔枝角長義街9號D2 Place ONE地下G03號舖
27020228