2026年1月9日 星期五

晶百合餐廳 - 宇宙最強焗豬?



食物:$$$1/2
環境:$$$1/2
服務:$$$$

繼大寶冰室爆紅後,IG和「脆」最近又熱推另一間餐廳,稱佢既焗豬扒飯為全宇宙最強。

某天同老豆去左九龍城想當年,正好來吃番個焗豬。

茶餐廳格局,但佢又幾得意,有些上海點心及麵食供應。焗豬與小籠包都是我的至愛,估唔到可以一箭雙雕。

老豆從來都係「順德人」,吃什麼就由我話事,就要焗豬、小籠包,與及蔥油餅吧~

焗豬賣相是吸引的,芝士份量唔少,做到拉絲效果。然而,豬扒唔算大塊同厚身,蛋炒飯底亦偏濕,汁醬的酸甜度並不是我所喜愛的。整體我只會說是中規中矩,遠遠談不上是什麼宇宙最強。

上海蔥油餅,外皮煙煙韌韌,可是蔥香不夠。

小籠包既外型又幾靚仔,皮唔算太厚,收口位做得好,湯汁亦豐盈,但是豬肉餡偏實,影響了口感。

係茶記食午餐,梗係要飲番杯茶走。唔差既,若然茶底可以厚身一些,會更好。

午餐後,兩仔爺就遊九龍城話當年。

餐廳資料:
晶百合餐廳
九龍城福佬村道5-9號地下A-B號舖
21292999 / 21291999

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