Evershine - 包場吃early dinner

食物：$$$1/2
環境：$$$$
服務：$$$$

在中環辦完事，望望手錶，四點半，不如找個地方食 early dinner?

原先心中有間心儀的Cafe，但看清楚，店子五點關門，趕不及了。

唯有上網找一找附近有什麼咖啡室，便來了這裡。

這兒的賣點之一，是有個小小的後花園，然而近排天氣實在太熱，還是坐番入室內涼住冷氣食嘢會比較舒服。

有諗過食近年好流行、懶健康的乳酪碗，但我驚太飽肚，最終放棄，換成了一碟肉丸蝴蝶粉。

蝴蝶粉的份量比我想像中細，正好岩我既胃納。肉丸口感與味道對辦的，蝴蝶粉煙煙韌韌，配合芝士，本已唔錯，最驚喜是混入了法邊豆粒，成件事頓時提升幾個層次，絕對係神來之筆。美中不足是汁醬唔夠多，吃起來有點點乾。

澳白就是正常水準，畢竟要在中環生存，杯咖啡怎樣也不會差得去邊的。

吃了大半小時，包場狀態，往好處想當然是可以靜靜地舒舒服服吃一餐，但咁既市道，真係...

餐廳資料:
Evershine
中環卑利街13號地舖
91505697