2022年3月8日 星期二

La Famille - 抵食戚風蛋糕



食物:$$$1/2
環境:$$$$
服務:$$$$ 

無止境的抗疫戰,很多人已心力交瘁,未中招已發癲。

此時此刻的香港人,都需要一點慰藉,於我而言,吃些甜也好。

La Famille,筆者只在此品牌剛開始之時嚐過,見佢近期係荃灣廣場開設分店,即管整幾件返屋企嘆下。

以戚風蛋糕為主,只是不同顏色,不同口味而已。隨手,揀左三件。

戚風蛋糕的個子比坊間的出品大件,比例約是1.5吧,所以六十蚊左右一件,是划算的了。

青綠色的,不難猜就是斑蘭口味。蛋糕質感稱不上特別軟熟,卻總算有些斑蘭香,與椰香忌廉肯定夾,我當自己走了轉獅城架喇!

日本柚子口味,是三款之中最清新的。淡雅的清香,加上頂頭藍莓、紅嗓子等點綴,適合飯後來一件。

最後一件,不是朱古力,而係榛果咖啡。毫無疑問,是全部之中最濃郁的。下午茶時段來一件,配杯手沖咖啡,在無所事事的日子,帶點精神寄託。

有機會試下佢既Bavarois先~


店舖資料:
La Famille
荃灣大壩街4-30號荃灣廣場3樓Kiosk 3C
62794233

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