2021年3月8日 星期一

八方台式麵屋 - 誠品內的新麵店



食物:$$$1/2
環境:$$$$
服務:$$$1/2 

好難想像,我竟然一星期內食左兩次台灣嘢。

今次到訪,係愉景新城誠品書店內的新麵店,八方台式麵屋,是上次搭車經過發現的。

店子與連鎖店八方XX是否有關係,我不得而知。Anyway,食左先講。

云云食物之中,一眼便看中了麵線餐,已忘了多少年沒在香港嚐過此東西。

出餐是有點慢,店子連我只有兩枱客,也花了足足十五分鐘來準備這份套餐。

略帶杰身的湯頭,跟上爽滑的麵線,配以煮至軟腍的大腸與及已切粒的貢丸,是對口胃的。

跟餐可配水餃或者鍋貼,十隻之多,著實是抵食的。作為日式餃子控,對中式的韭菜鍋貼也蠻有興趣。底部煎至微微脆口,可是韭菜稍嫌唔夠香口,於我等重口味人士來說,是可以去得更盡的。

黑糖冬瓜茶,兩者唔係幾夾,個人認為,黑糖還是配奶茶好了。

頂唔順,走去附近的Cafe飲杯咖啡仲好。


餐廳資料:
八方台式麵屋
荃灣青山公路荃灣段398號愉景新城1樓1010號舖
34191186


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