三不館車仔麵 - 偽懷舊

食物：$$$1/2
環境：$$$$
服務：$$$$

兩條麻甩佬，打波前醫肚，自然唔使食得太講究，快趣填飽肚子就好，食車仔麵也可。

荃灣路德圍這小區，已有三間車仔麵店，其中這家三不館，是最有特色最旺場的一間。

偽懷舊與懶幽默係麵店的特色，什麼『驚奇洋服』、『百年老店。尚欠九十九年』、『祖傳三代。現今是第一代』等，掛滿牆上。

兩餸$32，三餸$40，四餸$48，所有餸劃一收費，費事煩。

波友的三餸麵，分別有豬腸、陳皮魚蛋，以及酸齋。以物易物，我用一件豬頸肉和一條蝦條卷，換取了一舊豬腸，與兩粒魚蛋。

豬腸沒有將中芯的肥脂全清掉，吃起來自然更甘香，吃大腸根本就是這樣，愛健康就不要點豬大腸吧。陳皮魚蛋是細細粒，質感實在而帶有陳皮香，雖不完全是兒時的味道，但已成功帶出回憶。

我需要辣汁來調劑下。同樣點了酸齋，可惜酸甜去得未夠盡。豬頸肉口感還好，夠爽身，配辣汁岩晒！其實不了解蝦條卷是何東西，亂點而已，感覺有少許似魚肉春卷，但口感沒那麼煙韌。

從不知道有罐裝馬來西亞桔仔水，長知識了。

酸酸又冰凍的飲品，我從來喜歡，以後我識點了~

餐廳資料:
三不館車仔麵
荃灣登發街10號地下
23482998