& Green - 短暫忘憂

食物：$$$$

環境：$$$$

服務：$$$$

認識筆者的朋友大概會知道，我最中意蒲咖啡室，尤其是有個人風格嗰啲，我好想全部試勻佢。

走日系路線的& Green，一直在我的To-eat-list之中，只是對上一次到訪，店子被人包場搞　Event，緣慳一面。

限聚令之下，相信唔會有人搞活動，理大又未開學，或許是個好時機去歎杯咖啡。

      

食物選擇其實並不多，幾款日式咖喱、三文治及烏冬，仲有些少甜點，係咁多。揀好東西，在櫃枱購買，那個號，埋位慢慢等食。

午餐有跟沙律及湯，菜蔬大致新鮮，湯頭熱度足，啖啖椰子香，乃盛意之作。

明太子意粉，正確點說查實係蝦肉明太子天使麵。雖不是優質又巨大的虎蝦或紅蝦，至少份量充足，質感爽口。咸香的明太子伴爽身的天使麵，始終是不錯之配搭，這碟出品，收貨有餘。

我揀既係咖喱雞漢堡扒，有跟飯的。雞肉漢堡蠻厚身，但入口鬆軟，另外仲醒隻出色的燶邊太陽蛋過你。太陽蛋邊位脆，蛋黃色澤好靚，將之破開來伴飯，味道突出，簡直是示範作。日式咖喱汁也不只是死甜，還滲出微微的辣，很好下飯。就連配菜的露筍及粟米芯也不是一般貨色，特別是後者，爽脆味濃，還經煎過，多一份香氣。

午餐跟上普通咖啡，牛奶咖啡只加十個大洋，何樂而不為? 拉花漂亮，入口醇厚，是我喜歡的版本。

飽到上心口，沒空間再吃甜點，留個藉口下次再來歎下午茶吧~

食完，記得將餐具放去回收處，做個有公德心既人呀！

餐廳資料:
& Green
紅磡愛景街8號海濱南岸地下1B號舖
27358789