The Place - 味遊希臘

食物：$$$1/2

環境：$$$$

服務：$$$$

The Place的自助餐，差不多每季都有新主題，我通常都會身體力行去支持，皆因不論做什麼主題，甜品都係咁靚咁吸引，岩晒我呢個（偽）甜魔。

今次主題，係筆者極渴望到訪的國家，希臘！

不諱言，孤陋寡聞的我從未遊歷過希臘，心目中的希臘，就只是藍藍白白的愛琴海。

   

據我所知，希臘人吃得比較簡單，健康的乳酪及沙律是他們的日常食品。這個Buffet有一系列的沙律菜蔬，結合各式汁醬，如乳酪醬、希臘紅魚子醬、鷹咀豆泥醬等，似是要迎合近期吃得健康的我。

那管是什麼主題，即開生蠔，以及一連串的凍海鮮，是大家都不會錯過的。

細嫩的焗龍蝦是這兒長期供應的項目，將之加入菲達芝士來焗製，頓時充滿希臘風味。

雖說近期相對吃得健康，但面對邪惡的即煎鵝肝，又真的難以抗拒。其甘香，　入口溶化的感覺，太美妙。都係果句，去到呢個年紀，一件好了。

再食些少熱食，如香烤羊架、希臘特色烤羊腿、豉油雞、希臘式燉章魚等，非常飽足。當然，請各位記緊留肚飲呢度既燉湯，這夜就是雪耳蘋果燉豬展，好足料好清潤的。

粉麵我是無能力吞下，淥碗生菜反而可以，配個惹味的喇沙湯底便好。

這裡的甜品，是怎樣亦要留肚品嚐的。輕怡的什莓乳酪芭菲杯，章魚造型的無花果醬黑朱古力慕絲蛋糕，展示海洋世界的白桃香橙榛子蛋糕等，甜胃也得以慰藉。

餐廳資料:

The Place

旺角上海街555號香港康得思酒店L樓層

35523028