新店速遞：麵屋一京 - 繼續撐Food Court

食物：$$$$

環境：$$$1/2

服務：$$$1/2

曾經有人問我，係咪打死都唔會去Food Court食嘢？咁我又無咁決絕，咪一陣俾人見到我係美食廣場食頹飯，又大造文章。

當然，在可以選擇的情況下，可免則免。

然而，自從嚐過雞冠的海南雞，頓覺不是泛泛之輩，便對長沙灣呢個美食廣場　Food Creative產生了莫名的好感。今天的我打倒昨天的我，筆者真係主動再去了這個Food Court。

    

今趟試的，是另一間店子，麵屋一京。

落完柯打，拿過號，找個位置坐低，不消一會便有得食。

揀左黑醬油極上拉麵，叉燒鋪滿整個碗，還有大量蔥花、筍，以及已開了邊的溏心蛋，感覺十分好。

點餐時，店員沒問我麵條要求的硬度，還幸成品出來不會太軟爬爬。叉燒薄片，以低溫烹煮，入口軟嫩。溏心蛋做到了應有效果，我還喜歡大量的蔥花，令整件事生色不少。同埋，個湯底也不俗。

忘了影對方的豚骨拉麵，據說是好吃的。

飲品只有三款，可樂係百事，七喜我無興趣，倒不如要枝相對健康的綠茶好了。

好掛住老Come的烤鴨煎餅，呢個Food Court又有得食喎！

餐廳資料:

麵屋一京

長沙灣青山道413號東景大廈1樓創食薈

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