海外篇：董家牛肉麵 - 榨菜肉絲麵才是焦點

食物：$$$1/2

環境：$$$1/2

服務：$$$$

時間有點緊絀，離開乒乓球館，趕快吃些東西，便要乘台鐵回高雄。

星期一，無論身處台灣那方，搵食都是比較艱難，皆因很多食肆週一公休。

原來想吃的那間，是日休息，不能再走太遠，就在旁邊的董家牛肉麵祭五臟廟，祝我們好運。

   

家庭式小店，環境簡樸，應該與香港太古城的董家台灣牛肉麵，並無關係。

台灣的小孩，跟香港的學生無異，是會邊食麵邊篤電話。

招牌的紅燒牛肉麵，湯頭是辣，卻沒預期中醇厚。牛肉據知是採用澳洲產地，但偏硬，還好麵條是幾好。老實講，呢碗牛肉麵，不太討我歡心。

反而，另一客的榨菜肉絲麵，我卻十分欣賞。麵底跟剛才牛肉麵的，是一樣。榨菜爽脆帶辣勁，肉絲有嚼頭而不硬，惹味非常，只想來多碗。

台南魚丸湯聞名，所以也即管試試這的鱈魚丸湯，魚丸稱不上很Q彈，但吃得出很鮮味，可以了。

滿足地離開，四十五分鐘後，我已在高雄夢時代吃美味鬆餅，飲珍珠奶茶了。

卻被人說：你去台南，仲咩唔食牛肉湯？？？

餐廳資料:

董家牛肉麵

台南市仁德區文賢路一段570號

(886)62669496