王子私房菜 - 腿色的王子

食物：$$$

環境：$$$$

服務：$$$1/2

假日晚上的Yoho Mall，人山人海，間間食肆也座無虛席，唯獨是王子私房菜仍可直行直入。

費時浪費時間等位，就王子私房菜吧～

應該話，佢不單止唔需要等位，仲有位可以揀，諗諗下，我覺得有點不妙，但既來之則安之，或者是我多心呢！

   

這兒奉上的介，並不是花生或者合桃，而是番石榴，幾開胃的安排。

懶得翻閱餐牌，就時令推介的那三個餸，加多碟王子炒飯，就算。

柚子蝦球爭先登場，咬下去外層是脆口不硬，蝦球爽身。不過，就只是爽口，欠缺鮮味，要全靠醒胃的柚子汁去調味。

食肉獸既我，自然對古法紅燒肉抱有期望。可是，當侍者幫我們將腩肉切開，已心知不妙，因為係看得出的韌。的確，除了面層肥美之外，瘦肉是超級嚡口，令人非常失望，唯有多吃點旁邊的雪梨好了。

薑蔥蠔煲，不是什麼高難度菜色，不過呢度既蠔唔得漲卜卜，有欠肥美。薑段幾乎條條有渣，食食下蠔更吃到蟹殼，幾離譜。

全晚最好，大概是王子炒飯。飯炒至乾身香口，叉燒、蝦等配料不少，或許是之前的菜色太差勁，呢碟炒飯成為搶手貨。

不敢點甜品，免得再次失望，去食Tony Wong會穩陣好多。

巨型芒果雪葩，我來也。

餐廳資料:
王子私房菜
元朗元龍街9號形點一期1樓1045-1046號舖
23474988