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2015年8月30日 星期日

虎沙燒鵝專門店 - 獎勵自己,食雙髀~




食物:$$$1/2
環境:$$$
服務:$$$1/2

位置吊腳的虎沙燒鵝,正常人唔會專程前來,所以老闆娘也說,呢度唔會賺到大錢,搵到份糧已經算偷笑。

筆者又點會唔知做飲食既苦況,我可能比老闆娘更加清楚。

星期天,繼續是例行運動,在開波之前,獨自在這裡食個午餐,儲夠力氣最實際。
 
雙髀

瞄一眼餐牌,好快已作出了決定,雙髀飯是也,要碟頭上。

肉嫩
 

又犯了老毛病,忘記兩隻髀要免切,當飯餸奉上來時,已後悔莫及。先吃白切雞,估佢唔到咁皮爽肉嫩滑,幾得。今時今日,在香港地食雞,也真不要求雞有雞味。這原本是笑話,依家變成事實,認真可悲。
 
甘香

另一邊的燒鵝髀,咬下去皮確是脆,鵝肉嫩而味甘香,比一些著名的專門店,更勝一籌。
 
呢碟先係好嘢

附上的小碟薑茸,才是極品。我不會用來沾雞肉,而是拿來撈飯,三兩下手勢,便已可以清碟。
 
要再來

邊飲住檸檬茶,邊聽鄰桌好似好識食的客人大讚這兒的叉燒與燒肉,又話燒肉既皮脆卜卜,肉咸香。又話叉燒鬆化甜美,直頭可稱皇。咁巴閉,看來要再來多一次,睇下係咪真係咁正先~

食飽飽

充滿能量的去打波,結果都係要輸~ 哈哈哈哈!

餐廳資料:
虎沙燒鵝專門店
長沙灣東沙島街171-175號
5579 7801

5 則留言:

  1. 回覆
    1. 劉總係食肉獸咋, 食飯邊得呀? :p
      不過雙脾真係好吸引

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  2. 我都想食燒鵝,返嚟又多樣嘢要食啦,嘻嘻!

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    1. 睇來你要留係香港一年半載日日食先掂 XD

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