平成二十二日本料理 - 記緊訂位

食物：$$$

環境：$$$

服務：$$$

話說上回提到$200左右的放題，原來大家對這類型的食肆很感興趣，那就再來一間。

是甜魔媽媽Yan吹雞，位於山林道的，平成二十二日本料理。

大鄉里的筆者，對這所餐廳毫無認識。原來，這也是一間旺場店，就是晚所見 (只是平日)，沒有訂檯的，明天請早。

揀咩好呢？

各種汽水，都是任飲，大家估我會揀邊罐?

 

豐富

食放題，也真的不用想太多，總之想試的，就剔，唔須要就住就住。刺身，大概是必定要吃的東西，放在我們眼前的，有希靈魚、三文魚、帶子、北寄貝，同埋大蝦等等，幾豐富的。各款刺身，比上星期我們品嚐的那間，更鮮甜，更有質素。除了北寄貝，有點兒韌，像擦字膠般。

 

巨

最矚目的，唔使問一定係大蝦刺身。個子巨型得有些誇張，而且都頗新鮮，多吃兩隻，可能已足夠番本。

 

唔差喎！

另外，有象拔蚌刺身，端上桌時已切開一條條。口感不錯，味道也甜，真係唔錯喎！

 

花之戀最穩陣

有刺身就會有壽司，大家只淺嚐了幾件。花之戀是最穩陣的一款，難以失手；鰻魚是正正常常；刺身牛來做壽司，店子都對自己頗有信心。

 

一般

亦試了些凍涼的小食，如八爪魚、螺肉、蕃茄等。但最令大家欣賞的，就是嫩滑又醒胃的胡麻醬豆腐。

 

各式各樣

最喜歡牛舌

熱食方面，總離不開串燒。有雞翼，有魷魚，有冬菇，有大蝦，林林總總的。而串燒，總不會太難食的。要說我最喜歡的，絕對會是牛舌，雖不是厚切，卻不失彈牙口感，同埋都燒得幾香。

 

大家都愛芝士年糕

柯打了幾款天婦羅，味道還可，但普遍都是偏厚粉。不過，芝士年糕就做得對辦，煙煙韌韌的口感，加上濃濃的芝士香，總會是萬人迷。

 

仲來個鍋

吃至此時，其實我已飽了九成，當然以Yan既戰鬥力，開個爐烚烚下，係難佢唔到，那我只有盡量奉陪。

 

牛肉水準麻麻

雖然是飽，但我主攻的，始終是牛肉和豬肉，我係食肉獸嘛！

 

自便

芝士蛋糕也是放在雪櫃任取的，味道可以，至少芝味足，要挑剔的，是有點實，雪得太久了吧！

 

挑了芒果口味

以雪糕作結，芒果口味，是我的選擇。

餐廳資料:

平成二十二日本料理

尖沙咀山林道22-28號瓊林閣地下189號舖

2369 8022/ 2312 2284