海外篇：Festiva - Yummy X'mas

食物：$$$1/2

環境：$$$$

服務：$$$$

兒時，吃好東西的機會不算多，但每年聖誕都會去吃一頓自助餐，所以聖誕節從來都是我認為最開心的日子。長大後，因為懶，也因為吃得不多，反而不太喜歡吃自助餐。不過，今次就有機會去到澳門銀河酒店的Festiva，率先試食聖誕自助餐。

好大地方

澳門的自助餐價錢實在經濟，而且地方寬敞，食物選擇繁多，是香港的酒店難以媲美，難怪假日總會聽到身邊的朋友說要一家大小過大海吃Buffet，享受一下家庭樂。

 

聖誕梗要有火雞啦!

食聖誕自助餐，火雞大概是必然項目，是次我們就嚐到了兩款，分別是傳統和五香口味。或許大家在香港吃火雞，總會覺得是嚡烚烚的，這裡的卻不然，兩款均是肉嫩皮香，個人更喜歡創新的五香做法，淋上醬汁，蠻特別。

 

也是節日食品

另一款很有節日氣氛的食物，便是楓糖菠蘿火腿，火腿的外皮烤的焦香，還有甜甜的蜜味，肉質軟腍，皮和肉中間帶點脂肪，吃起來更加甘香，連同清甜的菠蘿吃，很出色，忍不住口踏了兩大片。

 

鬆化

味道正宗

還有為聖誕而設的甜品，如面頭有聖誕葉子做裝飾的Mince Pie，絕對鬆化；聖誕白蘭地布丁，甜度頗重，帶點酒香，是十分正宗的味道。

 

創新的Log Cake

當然當然唔少得Log Cake啦！廚師打破傳統，這木頭蛋糕並不是濃郁的朱古力口味，而是改用了栗子慕思去製作，吃起來沒那麼膩，木頭蛋糕的中芯更加入了清新的草莓醬，整件事來得輕怡得多，而且亦沒有破壞節日氣氛，果真不錯。

 

有傳統的

亦有重口味的

除了以上幾款聖誕食品外，自助餐還有許多不同款式的食物選擇，如喜歡中式的，就有傳統的蘭州拉麵和刀削麵，以及港人大愛的燒味；重口味的朋友，大可試試這裡的印度美食專區，質素均令人滿意。

 

麵包迷必定喜歡

差點漏了，就是這兒的麵包，都說過澳門的麵包是比香港的吸引，呢度就供應許多不同款式的麵包，賣相全是精美非常，睇見都流口水。

 

色彩繽紛

自家製

再講番甜，種類肯定不只剛才的幾款聖誕甜點咁少，仲有各式各樣、七彩繽紛的蛋糕/ 奶凍，以及自家製作的雪糕，當中不乏新鮮口味，如甘薯椰子雪糕，而我最喜歡的，則是甜粟米口味，大家切勿錯過。

 

必需品

最後，以一杯香濃的咖啡作結。我還要保留食力，跟住仍有好多場美食等著我呀！

餐廳資料:

Festiva

澳門路氹城「澳門銀河™」綜合渡假城購物大道東地下G19號舖

8883 2221