食物：$$$
環境：$$$
服務：$$$
大家都可能聽過，大歡喜是吃盆菜的地方，我亦試過其盆菜，水準確是不錯。收到甜魔會長報料，原來這裡的小菜也有一定質素，那就事不宜遲，約好一班食友入元朗一趟。
其實小菜款式也不少，大都是六十蚊以下，經濟實惠。這晚，我跟大隊來吃，點菜就交由大家話事，我不諸多事實了。當然，我是很放心，因為在眾多識食之人在，呢餐一定會很豐富。
上菜很快，一碟上完接著另一碟，很有效率。爭先上場的是茄子炆倉魚，茄子夠晒入味，但仍不會太過溶溶爛爛，保持一定咬口。至於倉魚，皮脆，同樣夠味，也對辦。
經常笑說豆腐火腩飯是地盤工人的主食，但其實我都幾喜歡呢一味。火腩雖是浸稔了，香脆欠奉，然而肉質是更有味道。豆腐是吸味的東西，所有精華都落於豆腐內，肯定好食。
龍哥建議叫琵琶豆腐，馬上很多人和議。這味豆腐，做得香脆，口感亦相對煙韌，味道濃郁，的確是好提議。
再來的一味是清清地的金銀蛋菠菜，翠綠的菠菜口感實在，味帶清甜，咸蛋和皮蛋均有自身的香味，夾著吃都不會太寡。另一味菜是腐乳通菜，我本人是很喜歡腐乳的咸香，而且通菜根本就是腐乳的元配，味道肯家夾，加之這個菜夠爽脆，我喜歡。
吃至此時，已滿桌是餸，就隨心的向著滑蛋牛肉進發。坦白說，牛肉認真麻麻，全無肉味，反而蛋就似樣，起碼都算炒得夠滑，唔會太老，所以我都係主力食蛋了。
香口的再有椒鹽雙魷，又鮮魷又土魷。粉是上得幾好，夠薄身，吃時仍是熱呼呼的，不論那種魷都彈牙，喜歡香口食物既我，沒有太多投訴。
甜魔會長叫的有粟米斑塊，又是很好送飯的。魚塊的炸漿不太厚，香脆又唔會乾柴柴，魚肉嫩口，沒有一陣雪藏味道，再淋上我喜歡的粟米汁，雖然此時已很飽，仍多吃兩件。
最後也是甜魔會長點的菠蘿咕嚕肉，雖然肉排香脆，可是靈魂的甜酸汁有點失準，拖垮了這味開胃的菜色。
吃得很飽，還有食友帶來的三枝美酒，絕對是飲飽食醉的一夜。不過，我還是喜歡呢度既盆菜多一點。Anyeay，多謝甜魔會長的邀請。
餐廳資料:
大歡喜筵席盆菜
元朗教育路74-76號地下
2478 9395 / 2474 3956
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