2019年8月14日 星期三

哲麵 - 半分錢,半分貨



食物:$$1/2
環境:$$$$
服務:$$$$

沒有心情四出吃喝,收工係屋企附近吃點東西,快趣回家。

距我家不遠的南豐紗廠,食肆很多,但九成九不做晚市,呢間哲麵例外。
       


最便宜的極上豚骨拉麵套餐,已包拉麵、沙律、一件唐揚炸雞及炸芝士,和甜品,才六十二個大洋,的確經濟實惠。


拉麵份量比較細,對我而言不是重點,我從來重質不重量。然而,呷口湯,即使已選了最濃味的,仍是很淡口。麵條又係,要最硬,卻也是腍,不是我喜歡的口感。兩片迷你版叉燒,有點韌。最好的,係隻蛋,起碼是流心。


沙律菜同樣麻麻,碎濕濕,唯一優點是沙律醬唧得幾靚仔。


一口炸芝士,芝味有欠濃郁,還幸仲夠熱。炸雞件同我既銀包一樣,乾硬化程度屬偏高至甚高。跟餐的甜品,係一粒了無生氣的泡芙。


懶醒加了份煎餃子,結果又中伏。腍腍的,餡又少,我棄權了。


邊食邊睇Fb,見有朋友寫過呢間拉麵店,經驗與我相約,早幾分鐘見到佢個post我就唔入嚟啦~


餐廳資料:
哲麵
荃灣白田壩街45號南豐紗廠1樓110號舖
31696688

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