NINETYs - 對90後的正面評價

食物：$$$$

環境：$$$

服務：$$$$

朋友，是要見面的！

久未露面的草草，忽然在Whatsapp開了個群組，相約大家食晚飯，查看群組內的成員，有些是數年沒見面的食友，我想我應該要應約，跟各位老朋友聚一聚頭。

諗地方吃飯從來是頭痛既事，幸好見識廣博的甜魔媽媽提議來灣仔這家充滿藝術感的店子，還立即訂了座，萬分感激！

說的不是環境有藝術感，而是食物既賣相...

    

人未齊，先飲住嘢等。這兒的咖啡擁有漂亮拉花，賣相一流，不過我還是喝茶好了。試了Oolong Milk Tea，此茶葉本身並沒有奶，但嗅起來卻真有奶的香味，蠻特別的。

點了不少東西，率先上桌的是黯然銷魂飯2.0，太陽蛋有些過熟，須要扣分。慢煮的豬肉，賣相有別於中式的叉燒，但味道有頗為相近，有趣！

漢堡有兩款，分別是豬肉和蟹餅作餡。前者勝在加入了紅菜頭，感覺較健康。但個人是較為喜歡後者，超厚身的蟹餅有夠香脆。

主角指明想吃慢煮三文魚，大家當然不會異議。三文魚很厚身，但慢煮方式魚肉自不會過老，汁醬挺清新的，主角好像是滿意的。

再來的香煎帶子，兩邊煎香，中心仍嫩，火候控制恰到好處。配以醒胃的汁醬，及『爆汁』口感的三文魚籽，好吃。就是露筍也砌得美美，再拌上食用花作點綴，很合心。

黑松露意粉，又芝士又忌廉咁，是相對邪惡的一味。香噴噴的出品，味道濃郁，徧意粉亦保持一定咬口，還好。

崇尚養生的朋友想吃點素，一於來碟Veggie Linguine。將青、黃瓜等刨成絲，伴以車厘茄及食用花來點綴，色彩繽紛，賣相漂亮。吃起來很清新，健康之選。

當然也不乏極邪惡的食品，芝士薯條，令人每吃一條都要祈禱求主寬恕。

甜品只得兩款，亦不是這裡的強項。伯爵茶奶凍，不提也罷。Icepresso Crunch要好一點，起碼賣相優勝，容易呃Like，但不吃也沒有損失。

志在大家聚聚，能遇上出色的食物，又是一個Bonus!

餐廳資料:
NINETYs
灣仔皇后大道東222號地下2號舖
23690118