牛角次男坊 - 燒肉丼

食物：$$$

環境：$$$$

服務：$$$1/2

牛角，有新Line，叫牛角次男坊。

不要以為是獨沽一味吃牛肉，其實這是標榜以正宗燒肉店方法，吃丼。

上網搜尋過，本地暫時只有荃灣廣場一家店，不過我諗，第二、三、四間分店面世的日子，應該不遠。畢竟，這個集團作風一向都是『發大嚟搞』。

   

三人行，大可點選不同的丼飯，再分享。而無論你吃那一款，也會跟上味噌湯。

次男坊丼，把店家名字也用上，大概是招牌菜了吧！

這其實是牛肉丼，用上美國牛肩胛，堆砌得高高的，青年人應該喜歡。全部丼飯也有兩款醬汁可以選，分別係燒肉汁，以及微辣的汁醬，我們都挑了燒肉汁。然而，這份牛丼的汁醬太少，愈吃愈感到乾巴巴的。牛肉份量雖多，但質素一般，韌韌的。

另一碗係豚肉丼，有人花了百二蚊去加板海膽。豚肉質感柔軟，味道尚好，比剛才的牛肉高班。海膽經輕輕火灸過 (可選擇不燒的)，但鮮味欠奉，純粹更方便影相呃Like。

超巨型腩肉丼飯，據聞係香港店獨有。說穿了，又是為相機食先的出品，那塊巨腩，看得出的硬淨。試了少許，確是我預期中的水準。溏心蛋及蔥花，反而更吸引，更好下飯。

叫做見識過～

餐廳資料:
牛角次男坊
荃灣大壩街4-30號荃灣廣場1樓112B-113號舖