2016年4月9日 星期六

Kudos - 酒店,半自助



食物:$$$1/2
環境:$$$1/2
服務:$$$1/2

酒店吃自助晚餐試得多,但半自助呢,好像很久沒試過,或者咁講,市面有這類供應的,並不多。

要強調,是夜晚呀吓~~

近日,銅鑼灣既皇冠假日酒店Kudos,推出了半自助晚餐,筆者覺得,是好事。

  
有即開生蠔


依一、兩年,多番酒店有生蠔供應,呢度亦唔例外。你蠔俾我,我當然無任歡迎。這裡的,荷蘭、美國與澳大利亞佳麗,即開,悉隨尊便。我會投澳洲Coffin Bay一票。

 
我反而最愛蟹

生蠔以外,其餘的凍海鮮,如蟹腳、蝦、翡翠螺、青口等,也頗受歡迎。當然,最搶手的,會是龍蝦。

 
芝迷表示喜歡

個人很愛吃Cold Cut與芝士,屬不能跳過的項目,這兒的芝士花款,也有五種,有軟也有硬,由平易近日的金文筆芝士,到甚具個性的藍芝士,我統統唔會放過。

 
唔錯!

係時候講下主菜,筆者之選,是鱈魚配大蝦。鱈魚頗厚身,勝在夠嫩口,蝦唔細隻,肉爽,合格有餘的出品。

 
香噴噴

呢度既龍蝦主菜,可挑中或西式的煮法,今次朋友要芝士焗。搶了朋友的一半來吃,香噴噴,肉質又保持鮮嫩,相當不錯。

 
太熟了一點

另外,也試了點羊架,稍稍熟了一點,個人是可以吃較生少少的。

 
甜甜甜

甜品環節,呢度都有唔少蛋糕、拿破崙、慕思等選擇,但再吸引,也及不上這雪糕精彩。

 
大師級

因為,呢度既雪糕,既有大眾超愛的名牌子哈根大師,更有兩款口味的Gelato,個人十分欣賞其血橙口味的Gelato,柔軟醒胃可口。

 
太美滿!

你會想試半自助嗎?

餐廳資料:
Kudos
銅鑼灣禮頓道8號香港銅鑼灣皇冠假日酒店1樓
3980 3000

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