Instagram

2014年12月5日 星期五

Hungry Bird - 去吃串燒鳥~



食物:$$$1/2
環境:$$$$
服務:$$$$

Hungry Korean我食過,Angry Bird我知道是咩東東,但Hungry Bird,我真的不曉得。

中文名原來叫肚餓了烤焗串燒專門店,幾過癮,而且香口的串燒,也是我的心水,不妨又來一個小局。

又遲到約十分鐘,請大家先點餐,我到埗時,大家馬上可以吃。

好地方

店子不會太多人太吵,播放著You raise me up, Paint my love, Good Times等經典歌曲,全都是我喜歡的,印象分大增。
 
我這晚的女朋友
雖然吃串燒理應飲啤酒,但我卻沒有這樣做,陪伴我的,是我的girlfriend – 可口可樂。
 
爽甜

大隻

先送上一大堆菜蔬,有爽脆甜美的燒露筍和燒翠肉瓜,亦有勁大隻的蒜茸茄子。濃香的蒜茸粒鋪天蓋地,配合軟腍的茄子,灑上熟油,頗為惹味。
 
好食
又係燒粟米咁「橋」,不過佢唔係粟一燒。這裡的出品,燒得外表微微帶焦,吃時除甜美外,也十分香口,堅好食。
 
冇咩味道
一輪懶健康的菜蔬後,我們有燒蠔,然而,不管是蠔本身,抑或是蒜茸,均比較淡口,比預期中平庸。
 
雞皮和雞軟骨

幾辣

其他的串燒也陸續上桌,先講雞類,雞皮燒得香脆而乾身,像吃薯片一樣;雞軟骨最有咬口;而地獄雞翼,沒有燒至縮晒,辣勁亦很強旱,差點兒要向坐在對面的甜魔媽媽噴火。
 
甘香

小心爆汁

另外的幾款肉,牛柳和羊柳,個人更喜歡後者,有個性。燒豬腩肉,帶點肥,燒起來自然更甘香好吃。至於燒煙肉包車厘茄,吃時要特別小心,免得爆汁燙傷咀巴,到時真係笑鬼屎人。
 
有點失望
本應對蒜茸燒大蝦頗有期望,可是,除了肉質爽彈之外,其實是沒什麼味道的,蒜香亦不及惹味,要失望了。
 
焗飯有驚喜
大家話唔夠喉,想試試焗飯,結果又點來了冬蔭公牛脷飯,以及葡汁海鮮飯。筆者戰鬥力弱,只淺嚐了一口。冬蔭公醬汁蠻有驚喜,辣度恰如其分,用來撈珍珠米,或是牛舌,皆合適。
 
必食推介
甜品的燒綿花糖多士,絕對是全晚我最欣賞的。燒至微微帶溶的綿花糖,沾點朱古力醬,連同脆口的多士,一同放入口,萬分精彩,是必食項目。千祈千祈唔好錯過呀!


我,吃飽了!


餐廳資料:
Hungry Bird
尖沙咀亞士厘道17-19號6樓
2468 0438

7 則留言: