Fabrice 嚐味

食物：$$$$ 環境：$$$$ 服務：$$$$ 今趟兩仔爺的檳城之旅，也吃了不少好東西，問老豆最鍾意邊一餐，佢既答案係：潮粥俱樂部。 呢間餐廳，只係開夜晚 ( 週末會做埋午餐 ) ，有好多當地人視這裡為宵夜寶地，甚至外國遊客也會慕名而來。 畢竟，這店的創辦人，正是檳城極負盛名的...

常說人多最好就是食自助餐，唔使擔心邊個有咩唔食，不用等呢個嗰個，大家傾住食 、 食住等，輕鬆自在 。 這次來到朗庭酒店，自助餐主題為海續珍味，海鮮控朋友早已虎視眈眈。 出去巡一個圈，陣容確實比上次來強大，尤其是海鮮，不論是冷盤定熱食，也更為豐富。照慣例，我不會一一介紹，只說重點已...

相約三五朋友晚飯相聚，最好找個唔使限時限刻還枱，可以慢慢食，能夠邊傾邊飲的地方。 居酒屋大概是不錯的選擇，腦海忽然浮起 MM 曾介紹過，在大圍的親民居酒屋， Kiko Izakaya 。

身邊朋友唔多，每年只會為幾個朋友求祝生日，這位是其中之一 。 今年來到新開業無耐的人氣店 Amalgamate ，我曾在別處嚐過主廚 Kasey 的手勢，對佢充滿信心。 在網上看過店子的裝潢， Casual 得來不失型格，大概是我喜歡的類型。再者，被告知新店的菜式會更加創新，因而...

荃灣的Parkside@Nina，被喻為世界五十大最美的咖啡廳，身為荃灣人既筆者，當然早己去過朝聖。 集團再接再厲，同樣以Atelier E 設計團隊操刀，在銅鑼灣如心酒店開設Parkside@Nina 的2.0版本。