Fabrice 嚐味: 海外篇：Fat Tiger Kombucha Lab

到達酒店卸下行李，原來已經三點多，肚子唔算特別餓，卻想吃點甜。

呢個鐘數幾尷尬，好多食肆都落場，後來找到了酒店附近的這家，仍有蛋糕和飲品供應，也就不作他選。

看見雪櫃內放滿了不同款式的枝裝飲品，驟眼看以為是啤酒，仔細睇發現是康普茶?! 原來店子是檳城首家康普茶的專門店，甚至有Hand Drafted Kombucha 供應。

然而，我哋都係揀左飲咖啡。有人堅持咖啡要熱飲，要杯Rose Latte，有可愛的熊仔拉花，據說水準不在香港的Cafe 之下。

筆者則要杯凍鮮奶咖啡，連冰塊都是熊仔造型，估唔到呢間Cafe咁有心思。再講，大熱天時飲杯凍嘢，真爽！

兩款蛋糕分別要了提拉米蘇，以及雲石芝士蛋糕。前者有幾分像Lady M的千層蛋糕，結合提拉米蘇的味道，都是心機之作。

另一款的Marble Cheese Cake，甜中帶少少咸，又唔錯喎！

食食下，仲巧遇貓店長，不過佢比較高竇。

Fabrice 嚐味