同仁四季音樂主題餐廳 - 回頭不難

食物：$$$1/2

環境：$$$$

服務：$$$1/2

知道有這間同仁四季音樂主題餐廳的存在，卻從不清楚到底是賣咩菜色，一直誤以為是吃韓國菜的。

第一次來，謎底終於解開，原來是吃中式小菜及火鍋，加上服務員的鄉音，基本上與一般的酒樓無異，除了裝修比較新派。

   

還有一點不同的，係餐廳不定時會有Live Band演出，是晚的年輕男女所唱的囍帖街、追，以及天下無雙等，於我而言，首首耳熟能詳，加了印象分。

點了幾味，率先來的是蜜餞脆鱔片，甜甜的味道跟上微脆的外層，幾醒胃可口，當然不奢望鱔有彈牙的口感，其實咁既價錢，已合格的了。

野菌黑豚肉，有芹菜、窩筍、木耳、什菌及豬肉等材料，毫不油膩，但味道亦沒過淡，感覺健康又美味。

窩燒薑蔥蠔，端上桌時沙沙聲響，甚為吸引。採用的是廣島蠔，個子準不會太巨型，卻總算飽滿，味道尚好，夾埋蔥段一起放入口，效果更佳。

最後的福建蝦乾粉絲煲，同樣以窩上，保証熱度十足。再者，份量是非常之多，粉絲乾身，配埋蝦乾及蛋，水準不賴。

食物合格，價錢不貴，仲有歌聽，相信有回頭的可能。或者，下次試打邊邊？

餐廳資料:
同仁四季音樂主題餐廳
荃灣青山公路荃灣段388號中國染廠大廈中染新城1樓106號舖
23387250