Rosie's Cafe by cafe company - 好鬼Hea~

食物：$$$

環境：$$$$

服務：$$$

搞完我個Passport，時間比預期早，可以搵個地方慢慢嘆下午茶，才出發下場朋友聚會。

沙田工作的老饕透露，在新城市中心三期，有間Pancake專門店，有甜也有咸供應，蠻不錯的。不肯定與我早前在The Pantry嚐到的是否一樣，但聽落幾吸引，一於以此為目標。

下午四時半左右，店內只有幾個在喝著咖啡、翻開手提電腦工作的扮工男女，呢種慢活的氣氛，好適合懶到出汁既我。

  

 

下午茶套餐，各式各樣的Pancake，花多眼亂。若你不想吃班戟，仲有意粉、蛋糕等選擇。

一場來到，吃班戟是必然，但要什麼款式呢，實在苦無頭緒，最穩陣的，相信是用上店家名字的一款。

招牌的Rosie’s Pancake，真是以Pan奉上，香噴噴的。班戟皮之上，是生菜、蕃茄與煙肉，最重要是「一球」Cream Cheese。

班戟皮軟熟，邊位帶脆，可口；煙肉、生菜等配料也不是難食。然而，大家全沒交流，甚至各不相融，有點「你快樂過生活，我拼命去生存」的感覺。

或許，Pancake真是要甜吃才好。

選來的一杯冰紅茶，原來是走甜的，教我這個甜魔情何以堪？

餐廳資料:
Rosie's Cafe by cafe company
沙田沙田正街18號新城市廣場第三期3樓A305號舖
25981233