2014年11月6日 星期四

河夢 - 好夢總似難圓



食物:$$$1/2
環境:$$$$
服務:$$$1/2

冗長的會議結束後,疲憊不堪,馬上收拾行裝,致電朋友,詢問大家晚飯地點。

原來,各位大忙人仍未諗地方,此時的我又腦閉塞,隨口說了在我公司附近的泰式餐廳 河夢。要各位遷就我,走過來咁遠,實在不好意思。

餐廳裝潢頗有特色,或許我們來的時候已不早,只得寥寥幾檯客人,是個三五知己朋友傾計的好地方。

 
邊食邊等

邊吃著蝦片,邊等朋友前來。還是翻開餐牌,揀杯飲品,睇定心水食物,齊人無異議的話就可以馬上落單。
 
清新特飲
累到爆,加上明早又有重要會議,都係放棄酒精類飲品,要來一杯熱情香茅特飲,便是。飲品賣相不俗,花了點心思,喝下去是甜甜的,又帶出熱情果的清新感覺,同時亦滲出香茅的氣味,蠻醒神的。
 
餡料豐盛
點好幾款食物,首先是炸春卷,這兒的沒有粵式的春卷咁脆口,不過餡料好豐富,以生菜包裹著來吃,沾些少泰式醬汁,感覺好實在。當然這類香口的食物,配啤酒是很對,在座朋友即時多叫兩枝泰啤。
 
彈牙
隨之而來,是炸蝦餅。以一枝長長的香茅,中心穿起兩隻蝦餅,令樣子更吸引。蝦餅即炸出來,燙口的,已經一定唔會難食。而香脆又彈牙的蝦餅,醮點甜酸醬,又是另一道佐酒良品。
 
有點失準
跟著是南乳脆皮雞,此道菜色則有點失準,甩皮甩骨的。還幸,外皮仍是脆,肉也不太嚡口,只是沒什麼味道,要靠旁邊的南乳醬了。
 
惹味
結尾的一款,係串燒鱔。喜歡這個燒烤爐子,挺有風味的。小心翼翼的吃住熱燙、皮脆的鱔,確實有點渡假的感覺。

到底,我幾時才可以退休,周圍的去遊山玩水呢?


發夢,似乎未有咁早。

餐廳資料:
河夢
沙田大涌橋路34-36號麗豪酒店地下
2132 1151

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