金寶冰廳 - 會否50年不變?!!!

食物：$$$1/2

環境：$$$1/2

服務：$$$1/2

某個晚上，要去Mikiki商場內的Pho Hoi An試食。早了點前來，在附近逛逛，看看有沒有心水食店。

其中一間吸引我的，是金寶冰廳。可惜我的食力太小，無辦法在飯局前打底，唯有記下這裡，日後再來開餐。

因為這句說話而來

這裡之所以能吸引我，就是門外的這句說話：「巨變中保持不變，35年來我們的奶茶始終保持如一。」

需知到了我這年紀的中坑，總愛懷緬過去，而且我從來愛咖啡奶茶，既然有人對自己的奶茶咁有信心，必定要去會一會佢。

 

兒時回憶

呢度並唔係扮懷舊既餐廳，因此，內裡的方方面面，跟筆者小時接觸的冰室，是一模一樣的，很親切。

 

邪惡軸心

馬上來件菠蘿油。香甜的菠蘿包，配合軟滑的牛油，已經好穩陣。若然包身可以熱一點，做到冷熱交融既效果，必會更理想。

 

果然得!

我的焦點始終落在熱奶茶之上。香濃幼滑，茶味和奶味得以平衡，喝下去很舒服，果然有料到。

 

今天應該很高興

十九蚊的下午茶，超級滿足，開心其實可以好簡單。

這裡，能否做到50年不變呢?

餐廳資料:

金寶冰廳

新蒲崗康強街53號地下