2014年5月17日 星期六

Tonkichi - 吉列之夜



食物:$$$1/2
環境:$$$1/2
服務:$$$1/2

難得同老豆兩個人撐檯腳,就捉佢走遠一點,不要每次都待在荃灣。去到V City,逛了一會,本打算在利小館開餐,可是六點幾鐘已經人頭湧湧,日本餐廳銀次同樣是插針不入,整個商場的食肆都好似唔使錢咁,唯有轉到屯門市廣場那一帶搵食。

 
準備

原來,市廣場的選擇都不太吸引,揀無可揀下,最終走進了丼吉日本吉列專門店。睇店子的格局,果然就是Pokka Group旗下的食肆。老老實實,本人覺得Pokka眾多品牌之中,吉豬是最穩陣的。
 
老爸必然之選
唔使審,老豆一定是吃吉豬的了,而我就來客吉列蠔吧,大家可以Share食。一如所料,吉列豬扒的水準是可以的,至少是色澤金黃,外脆而肉質鬆化,沾上帶甜的醬汁,幾開胃,幾好下飯。
 
反而不錯
至於我所選的吉列蠔,咬落香脆,蠔肉尚算合格,甜美而有汁,沒有腥味。這個炸蠔,跟沙律醬會比較合拍。旁邊的椰菜絲,淋上蘋果醋後也好吃,更正好中和吉列的油膩感覺,宜多吃。
 
米飯沒預期中好
原本,吉列的食物跟日本的白飯是匹配,可惜是晚吃到的米飯,並沒有預期中的圓潤軟熟,是要挑剔的地方。
 
消暑
原來,餐廳還有飯後果,是清甜的西瓜,消暑良品。
 
特價飲品
是日的西瓜汁在做特價,優惠價十蚊杯,馬上來兩杯。鮮榨的消暑飲品,在吃了那麼多的熱氣嘢既時候,來得正合時宜。

餐廳資料:
Tonkichi
屯門屯隆街3號屯門市廣場1期1樓1101-1102號舖
2887 0039



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